河南的红菇科真菌资源的研究（Ⅱ）

红菇属（Ｒｕｓｓｕｌａ）是红菇科（Ｒｕｓｓｕｌａｃｅａｅ）的一个重要的属。本文依据在河南山区采集的标本,鉴定、整理出红菇属的种类有３１种,其中食用菌２４种、药用菌４种、毒菌５种。此外,它们多是菌根菌,与林业有着密切的关系,还有不少种类的子实体中含有抗癌物质,具有抑制肿瘤的作用。     

甲壳质缝合线的制备及研究

甲壳质是一种类似纤维素的多糖,它是地球上除纤维素之外第二类有机生物材料.由于它能在生物体内降解而被吸收,故非常适合制备医用材料.研究了甲壳质纤维的制备条件并建立了甲壳质纤维的生产工艺和捻线方法.     

天门冬糖蛋白AG-b的研究

ＡＧ＿ｂ为４０％丙酮沉淀的天门冬糖蛋白级份,它的β－消去反应产物在２４３ｎｍ有紫外吸收峰,表明其糖和蛋白质连接键为０－型糖肽键。凝胶层析测定ＡＧ－ｂ中多糖部分ＰＡ－Ｉ分子量为２．１９×１０６。１３ＣＮＭＲ波谱显示,ＰＡ－Ｉ具有α１→２、α１→４和α１→６三种糖苷键,不含有糖醛酸组份。ＩＲ光谱显示,ＡＧ－ｂ在１２５０ｃｍ－１和１７３０ｃｍ－１处有吸收峰,说明其含乙酰基团。     

广西浦北鳞盖红菇的形态与生态环境

鳞盖红菇是广西浦北红椎林中发生面宽且产量大的一种食用菌根真菌，本文对其形态特征进行了描述，并报道了对其生态环境的考察结果，为半人工模拟栽培或人工栽培提供可借鉴的依据。     

金顶侧耳多糖同Con A相互作用的研究

从金顶侧耳子实体中分离纯化三种水溶性多糖．Ｇ·Ｃ分析表明ＰＣ－２由葡萄糖、半乳糖、岩藻糖组成；ＰＣ－３由半乳糖、甘露糖组成；ＰＣ－４是单一的葡聚糖．经琼脂糖双扩散，ＰＣ－３同ＣｏｎＡ间可产生沉淀线．定量沉淀反应与ＣＤ谱分析均表明ＰＣ－３通过非还原末端的α－Ｍａｎ与ＣｏｎＡ形成了多糖—蛋白质复合物．部分酸水解实验表明，ＰＣ－３同ＣｏｎＡ的作用与糖链的分支程度有关．高碘酸氧化与硫酸化修饰则使ＰＣ－３同ＣｏｎＡ的结合能力降低或丧失．     

溶氧对黄原胶发酵的影响

黄原胶是野油菜黄单孢菌分泌的胞外多糖,可用淀粉或葡萄糖为碳源发酵生产。本文着重以淀粉为碳源研究不同的溶氧水平对多糖的影响。试验结果表明:溶氧水平高于饱和度的20%对多糖发酵影响不大,低于20%时菌的生长受影响。溶氧水平为饱和度的25%,菌体生长最佳。     

野生和人工培养蜜环菌菌索多糖含量及免疫活性的比较

对野生及液体静置培养蜜环菌菌索多糖含量及其对小鼠免疫功能影响进行比较.结果表明:野生蜜环菌菌索多糖(AMPw)含量为22.37g/kg菌索, 液体培养蜜环菌菌索多糖(AMPc)含量为150.03g/kg菌索.蜜环菌菌索多糖AMPw 、AMPc剂量均为300mg/kg/d对小鼠灌胃(ig)给药时,二者对正常小鼠迟发型变态反应(DTH)有显著增强作用,均能显著增加正常小鼠溶血素的生成,且AMPw 、AMPc的作用之间无显著性差异.上述结果表明AMPc含量远大于AMPw含量,两者之间的免疫活性具有一致性.     

马齿苋多糖的抗肿瘤活性

研究了马齿苋多糖的抗肿瘤活性。结果表明马齿苋多糖可使小鼠T淋巴细胞数量增加，体外对肝癌细胞SMMC7721的增殖具有一定的抑制作用，体内可使小鼠S180腹水瘤分裂指数显著下降，并能明显抑制小鼠S180移植性实体瘤生长。     

红景天叶多糖的微波提取及含量测定

首次运用微波技术用水提醇沉淀法提取红景天叶多糖，用苯酚－硫酸比色法测定多糖含量，测得红景天叶中多糖含量为3．01％，平均回收率为98．68％，RSD＝1．26％（n=3），并且反应速度加快。     

枸杞原生质体的分离培养及其多糖成份的研究

本文在研究枸杞原生质体制备的基础上,对枸杞原生质体进行培养,并分析了枸杞多糖的含量和性质,从而为枸杞的转基因研究、医用价值的探索奠定了基础。